10 Ekim, 2012

17 Hello Kitty Süslemeli Top Kek


Fincan Teyze 1.Cicik Boğaz çocuklar ne yer? etkinliği için gönderiyorum kolay gelsin





Herkese merhabalaaar :)

Hello Kitty süslemeli Top Kek tarifim



MALZEMELER :

  • 1 adet yumurta
  • 2 fincan şeker ( Nescafe fincanı kullandım )
  • 1 fincan yoğurt
  • 1 fincan sıvıyağ ( yarım kullandım )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 - 4 fincan un ( eledim )
  • 1 fincan kuru üzüm
  • damla çikolata ( içine ve üzerine )
  • fındık kırığı ( üzeri için )
  • iki kaşık kakao ( iki renkli yapmak isterseniz )
  • Bu ölçüden küçük kek kalıplarında 14 adet çıkıyor ama iki ölçü yaptım fazla oldu.
YAPILIŞI :
  • Yumurta  köpürene kadar iyice çırpılır
  • Şeker eklenerek 5 dk. daha çırpılır
  • Yoğurt ve sıvıyağ eklenir
  • Un, kabartma tozu , vanilya elenerek eklenir
  • En son üzüm,damla çikolata eklenir
  • Kaşıkla karıştırılır
  • İki renkli yapacaksanız hamurun yarısı başka bir kapta kakao ile karıştırılır
  • Kek kalıplarının içini isterseniz yağlayabilirsiniz ama en iyi sonuç kek kağıdı kalıplarıdır.
  • Kalıpların yarısı dolacak şekilde kalıplara paylaştırılır
  • İki renkli yapacaksanız
  • İki kaşık yardımı ile aynı anda hem sade hem kakaolu karışımdan kalıplara yine yarısına kadar doldurulur
  • Beyaz hamurun üzerine damla çikolata 
  • Kakaolu hamurun üzerine fındık kırığı serpilir
  • 175 derece fırında 15-20 dakika pişirilir
  • Şeker hamuru ile süslediğim keklerin üzerine hiçbir şey koymadım
  • Kek soğuduktan sonra ilk önce yuvarlak kalıpla kestiğim beyaz şeker  hamurunu üzerine yapıştırdım
  • Renklendirilmiş şeker hamurunu  Hello Kitty kalıplarıyla kestim ve su ile yapıştırdım
  • Daha sonra göz,burun,bıyık ve kurdele yaptım
  • İşte size Hello Kitty :))














02 Ekim, 2012

12 Kremalı Patates Eşliğinde Fırında Şinitzel Tavuk




Merhabalarrrrrr :))
Ben şinitzel tavuğu  kızartma olarak değil  fırında pişiriyorum.
Aynı şekilde yumurtaya buladıktan sonra galeta unu ile sıvıyorum
Yağlanmamış borcama dizip üzeri kızarana kadar pişiriyorum.
İsterseniz üzeri kızarınca tavuğu çevirip diğer tarafını da kızartabilirsiniz
Hem daha sağlıklı,hem az kalorili, hem de daha lezzetli oluyor.