12 Ocak, 2013

6 Su Muhallebisi

Herkese iyi akşamlar diliyorum! Ben su muhallebisini süt ile yapıyorum tadı daha lezzetli oluyor.
İşte tarifi burada:)

 MALZEMELER :
1lt süt, 3 yemek kaşığı silme buğday nişastası ,yarım yemek kaşığı un ,1 bardak toz şeker ,1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN : Yarım paket sade krem şanti ,Yarım bardak süt, Kırmızı veya pembe gıda boyası

HAZIRLANIŞI : Bir Tencerede tüm malzeme karıştırılarak pişirilir en son vanilya eklenir ve muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır.İsterseniz kup barbaklara isterseniz kaselere boşaltabilirsiniz.Muhallebi bir kenarda ılınıncaya kadar bekletilir.Krem şanti süt ile çırpılır ve üzerine 1-2 damla gıda boyası eklenerek renklendirildikten sonra tekrar çırpılır.Ilık muhallebinin üzerine istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.Afiyet olsun:)